Les producteurs de Briançon et des environs
Briançon
B3 Brasserie Bio de Briançon
Bières artisanales
06 71 08 24 71 brasserie3b@hotmail.fr
23, Avenue de la Libération 05100 Briançon
Huîtres Papytaine
Huîtres AB
06 15 21 02 06 - 06 59 56 23 24 huitrespapytainebriancon@gmail.com
La Ferme des Chanvr’Ailes
Produits "Chanvre" : graines, huile, farine, tisanes
06 48 30 85 32 chanvr.ailes@laposte.net
La Vignette - Saint-Blaise 05100 Briançon
Eleveur Martin Brunet
Viande de veaux élevés sous la mère à Cervières
06 20 81 79 40 martin.brunet84@gmail.com
Livraison à Villard Saint Pancrace
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Vallée de Serre Chevalier / La Grave
Chèvrerie des Eduits
Fromages
06 82 05 83 01
05330 Chantermerle
La Bergerie des Guibertes
Fromages, charcuterie, viande de canard et d’agneau
04 92 24 48 84
Les Guibertes 05220 Mônetier les Bains
Miellerie SCEA du Paradou
Miel
06 09 23 28 58 laurent.mielserreche@free.fr
Les Guibertes 05220 Mônetier les Bains
Miellerie du Lauzet
Miel, produits dérivés
06 11 43 22 75 fgarambois@hotmail.com
Hameau Des 05220 Mônetier les Bains
Atelier du Lautaret
Miel, produits dérivés alimentaires et cosmétiques, confitures
06 81 86 04 85 info@atelierdulautaret.fr
Col du Lautaret 05480 Villar d'Arène
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Ferme du Lautaret
Fromages, tommes
Lieu dit « Les Cours » 05480 Villar d’Arène
Bergerie La Coursaline
Fromages, laine Mérinos
06 81 71 99 17 bergerielacoursaline@orange.fr
Hameau des Cours 05480 Villar d’Arène
Ferme des Sagnes
Viande bovine
06 70 98 25 33 fermedessagnes@gmail.com
05480 Villar d’Arène
Les jardins du Moulin
Plants, légumes, œufs
06 83 08 19 92 lili.valkiri@orange.fr
Pied du Col 05480 Villar d'arène
La Ferme des Molières
Fromages, faisselles, tommes
06 33 63 04 82 / 06 80 56 42 76 lafermedesmolieres@gmail.com
05320 La Grave
Puy Saint André - Puy Saint Pierre - Prelles
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Ferme de l'Espérance
Lait, yaourt, fromage blanc battu, faisselle et fromages de chèvre AB
06 74 43 49 13 jerestyan@gmail.com
Puy Chalvin 05100 Puy Saint André
Les jardins des terres vivantes
Légumes
06 83 10 26 33 ericlocicero@yahoo.fr
Chemin du moulin 05100 Puy Saint André
Ferme de Pralong
Lait, yaourt, fromage de vache AB
06 84 73 90 21 fermedepralong@orange.fr
Chemin des Blés 05100 Puy Saint Pierre
Pisciculture des sources de Prelles
Truites AB
06 40 57 92 41 pisciculture.prelles@outlook.fr
L’Iscle de Prelles 05120 Saint Martin de Queyrières
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Ferme du Pradory
Œufs, poulets, viande, miel, légumes
06 67 76 86 32
L’Ubachet 05120 Saint-Martin-de-Queyrières
L'Argentière la Bessée - Eygliers - Montdauphin
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Flore des écrins
Infusions AB
06 20 96 55 87 floredesecrins@gmail.com
Avenue du général de Gaulle 05120 L'Argentière la Bessée
Le Champiculteur - Nicolas Wagner
Champignons AB
06 38 63 07 85 contact@lechampiculteur.fr
05600 Mont-Dauphin
La ferme Vauban
En cette saison, oeufs et premières salades mi-avril
06 77 09 32 00 fafakayak@gmail.com
Le Coin, 05600 Eygliers
Domaine Hauts Lieux
Vin, raisin, miel AB
06 24 18 23 74 domaineleshautslieux@gmail.com
05600 Eygliers
Le Rucher du Rif Bel
Miel
06 70 07 82 68 lerucherdurifbel@gmail.com
Lieu-dit du Rif Bel 05600 Guillestre
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Les Elixirs d’Isabelle
Liqueurs de montagne
06 81 50 22 19 leselixirsdisabelle@orange.fr
Pallon 05310 Freissinières
Cervières
GAEC du Lasseron
Lait, fromage de vache et de chèvre, viande bovine, pommes de terre
06 78 23 95 30 gaecdulasseron@hotmail.fr
Le Chef lieu 05100 Cervières
Elevage Maillet
Viande d’agneaux AB, saucisson de brebis/porc, terrines de brebis/porc et cosmétiques au lait de chèvre (gel douche, shampoing solide ou liquide, lait hydratant, savon…)
06 85 30 79 30 mailletc@ymail.com
Le Laus 05100 Cervières
Les Vigneaux - Vallouise
GAEC Eïbans
Lait et fromage de brebis, viande d’agneau AB
06 80 58 62 21 amelie.vallouise@gmail.com
Hameau le Villard 05340 Vallouise
Rucher de la Vallouise
Miel et bonbons au miel
06 52 65 22 67 apivallouise@gmail.com
Place de l'église 05290 Vallouise
Brasserie L&L Alphand
Bières, sodas​
04 92 23 20 00 info@brasserie-alphand.com
Place du village 05290 Vallouise
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GAEC Ferme des Ecrins
Fromages de chèvre,fromage blanc,faisselles
07 81 55 62 - 06 86 77 31 93 richard.alliey@orange.fr
La Batie 05100 Les Vigneaux
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Vallée de la Clarée
Miellerie les Âmes
Miel, hydromel, bonbons au miel
04 92 21 37 77 - 06 73 50 77 16 jacqueco.bordet@wanadoo.fr
Les Âmes 05100 Névache
Chèvrerie de Plampinet
Lait et fromage de chèvre
04 92 21 20 86 - 06 61 13 78 80 Chometowski.nathalie@orange.fr
Les Cassés 05100 Névache
Ferme du Clot
Yaourt et fromage de brebis, viande d'agneau, saucisse/merguez de brebis AB, truites, oeufs
04 92 54 27 09 - 07 69 05 81 12 lafermeduclot@gmail.com
Ville Haute 05100 Névache
Charcuterie - Le petit randonneur
Charcuteries maison
06 81 86 46 27 fatded@orange.fr
Pra du Pont 05100 Névache
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Ferme des Alberts
Oeufs bio, vente de légumes, vente de viande à l’automne et repas à la ferme dès la sortie du confinement.
06 51 42 12 52 lafermedesalberts@gmail.com
Pré Eyraud Lieu-dit 05100 Montgenèvre
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Pensez aussi...
…en plus de nos boulangeries traditionnelles, aux petites boulangeries bio, fortement touchées par la crise sanitaire :
L’Atelier du pain
Pain et viennoiseries AB
04 92 20 25 97
Rue Pasteur 05100 Briançon
Boulangerie du Cristol
04 92 20 39 78 boulangerie.nevache@gmail.com
Ville haute 05100 Névache
L'Arbre à Pain
Pains sous mention Nature et Progrès
06 35 33 60 33 / 07 85 30 12 93 arbreapain05@gmail.com
Rue de l'ubac 05120 L'Argentière la Bessée
​… ainsi qu'aux petites structures qui commercialisent les produits de nos producteurs locaux : Biocoop (L’épine vinette), le Panier bio (qui a lancé un DRIVE pour des petites commandes), les comptoirs de la bio…